这篇文章给大家聊聊关于家常蒜苗炒牛肉的家常家常做法
,以及家常蒜苗炒牛肉的蒜苗蒜苗做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,炒牛炒牛不要忘了收藏本站哦。肉的肉 本文目录 - 青蒜炒牛肉家常做法
- 青蒜烧水煮牛肉的做法做法做法
- 王刚蒜苗炒牛肉
青蒜炒牛肉家常做法材料 主料:青蒜150克 ,牛肉(瘦)500克,窍门 调料 :料酒3克,家常家常盐3克
,蒜苗蒜苗味精3克,炒牛炒牛酱油5克,肉的肉姜3克 做法 1、做法做法将青蒜去杂洗净切段; 2
、窍门牛肉洗净切片,家常家常放大碗内加入料酒、蒜苗蒜苗精盐、炒牛炒牛味精
、酱油、姜丝腌渍一会; 3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味; 4、放入青蒜炒至入味,出锅即成
。 青蒜烧水煮牛肉的做法青蒜中含有辣素,有很好的杀菌作用 ,大火略微翻炒就会香气扑鼻,青蒜颜色翠绿
,平常我都是用它做各种菜的点缀,这次直接用嫩牛肉和青蒜做了个小炒,端上桌瞬间光盘 用料 牛肉(黄瓜条)300g 青蒜5根 料酒5g(约一小勺) 生抽5g(约一小勺) 淀粉10g 鸡蛋1个(只取蛋清) 黑胡椒一小撮 小米辣2根 姜一小块 蒜2瓣 花生油(腌制牛肉)3g(约半小勺) 青蒜炒牛肉的做法步骤 步骤1 space 配料准备 步骤2 space 牛肉切薄片;鸡蛋只取蛋清;将黑胡椒 、生抽、料酒
、淀粉 、鸡蛋清和切好的牛肉片用手抓匀 。 步骤3 space 然后加入约半小勺花生油 ,再次抓匀
,腌制10分钟。 步骤4 space 青蒜斜切。 步骤5 space 姜蒜切片;小米辣斜切。 步骤6 space 大火将锅烧热,倒入少量花生油 ,然后倒入腌制好的牛肉 ,转中小火,将牛肉炒至断生,盛出。 步骤7 space 另起一锅
,大火将锅烧热,倒入少量花生油,放入切好的姜蒜和小米辣翻炒出香味
。 步骤8 space 倒入切好的青蒜,翻炒几下。 步骤9 space 最后倒入刚才炒好的牛肉,放入5g盐(约一小勺),翻炒均匀,出锅 王刚蒜苗炒牛肉1.准备牛肉200克,蒜苗150克,适量料酒 、盐。 2.先把蒜苗清洗干净
,切成均匀的小段
,牛肉切丝,加盐 、料酒腌制十分钟 3.往锅中倒油
,倒入牛肉翻炒,等牛肉颜色变色后关火盛出。 4.重新倒油,将蒜苗下锅炒
,蒜苗变色后加盐和适量清水。 5.翻炒5分钟后将牛肉倒入锅大火炒3分钟,出锅前加少量盐调味即可 。 好了 ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家
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